通材美食
简阳通材实验学校
第6周学生食谱
为了孩子们的健康成长
我们每周采用新鲜食材、科学搭配
为通材学子的成长保驾护航
星期一美食
芋儿烧鸡
芋头还含有一种天然多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化；同时，它所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
红烧带鱼
带鱼富含优质蛋白质，其含量比牛奶和鸡蛋还要高，能够为人体提供丰富的氨基酸，有助于维持肌肉组织的健康。
青笋木耳肉片
青笋含有维生素A、维生素B族（如维生素B1、B2、B6）、维生素C等多种维生素。维生素C具有抗氧化作用，能够增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤的弹性和光泽。
星期一食谱及营养成分表
星期二美食
粉蒸肉
粉蒸肉中的猪肉蛋白质属于优质蛋白质，其含有的必需氨基酸种类齐全，比例合理，能够为人体提供丰富的氨基酸，满足身体对不同氨基酸的需求。
烧三鲜
烧三鲜中的肉类、海鲜都是优质蛋白质的良好来源。以100克为例，鸡肉的蛋白质含量约为20克左右，这些蛋白质为人体提供了多种营养物质。
蚂蚁上树
蚂蚁上树中的肉末通常选用猪肉，猪肉是蛋白质的重要来源。每100克猪肉中蛋白质含量约为13 - 15克左右，这些蛋白质为完全蛋白质，容易被人体吸收利用，能够为人体提供能量，维持身体正常的新陈代谢。
星期二食谱及营养成分表
星期三美食
烂肉豌豆
豌豆是这道菜中蛋白质的重要来源之一。每100克豌豆含蛋白质约5 - 7克，豌豆中的蛋白质属于优质植物蛋白，含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸等，能够为人体组织修复、生长提供营养。
小煎鸡
鸡肉是小煎鸡中蛋白质的主要来源。每100克鸡肉（可食部分）含有约20克左右的蛋白质，属于优质蛋白质。优质蛋白质含有人体必需的氨基酸种类齐全，且比例恰当。
清蒸狮子头
清蒸狮子头的主要原料是猪肉，猪肉是优质蛋白质的重要来源。每100克猪肉（肥瘦）中蛋白质含量约13.2克左右。这些蛋白质能够为人体组织的生长、修复和维持提供必需的营养成分。
星期三食谱及营养成分表
星期四美食
番茄牛腩
每100克番茄中约含0.9 - 1.2克蛋白质，虽然含量相对牛肉较少，但番茄中的蛋白质也是一种优质的植物蛋白，可作为膳食蛋白质的补充来源，为人体提供一定的营养支持。
红烧豆腐
豆腐是植物性蛋白质的优质来源，每100克豆腐中约含有8 - 12克蛋白质。且比例适当，接近人体需要，营养价值较高。
青椒肉丝
青椒本身也含有一定量的蛋白质，每100克青椒中约含1 - 2克蛋白质，可作为膳食蛋白质的补充，有助于保证人体摄入蛋白质的多样性。
星期四食谱及营养成分表
星期五美食
咖喱鸡
咖喱鸡中的蔬菜如土豆、胡萝卜等富含维生素C、维生素A等，有助于增强免疫力，保护视力，促进皮肤健康。同时，鸡肉本身也含有一定量的维生素B群，如维生素B6、B12等。
虾滑粉丝
虾滑是虾肉经过加工制成的，虾肉本身就是优质蛋白质的重要来源，其含有的蛋白质易于人体吸收利用。
星期五食谱及营养成分表
星期天美食
土豆烧排骨
排骨是猪肉的一部分，含有丰富的优质蛋白质。蛋白质是人体生长、修复组织、增强免疫力等的重要营养素。这些蛋白质可以为人体提供必需的氨基酸，有助于维持身体的正常生理功能。
鱼香肉丝
鱼香肉丝的主要原料之一是猪肉，猪肉是优质蛋白质的重要来源。每100克猪肉中含有约13-15克蛋白质，这些蛋白质含有人体必需的氨基酸。
星期天食谱及营养成分表
编辑/钟怡
初审/钟怡
复审/刘福兵
终审/李军
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