在快节奏的生活中
我们常常忽视了饮食的重要性
合理的膳食搭配是保持健康的关键
我们准备了营养丰富的食谱
让美味与健康同行
星期一食谱
鱼香猪肝
猪肝中维生素A的含量非常高，对维持正常生长和生殖机能具有重要作用。它能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，还能保持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
豆干肉丝
豆干是由大豆制成的，大豆是植物性蛋白质的重要来源。大豆蛋白是一种优质蛋白，含有人体必需的多种氨基酸，且比例恰当，能够为人体提供丰富的氨基酸，有助于身体组织的修复、生长和维持正常生理功能。
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谱
星期一食谱及营养成分表
星期二食谱
蒜苗苕皮盐煎肉
蒜苗含有较多的维生素，如维生素C、硫胺素（维生素B1）、核黄素（维生素B2）等。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力；硫胺素和核黄素对维持人体正常代谢和神经系统功能有重要作用。
冬瓜丸子
冬瓜含水量高达96%左右，是典型的高水分蔬菜。这使得冬瓜丸子在食用时能够提供丰富的水分，有助于补充身体所需的水分，防止脱水，尤其适合在天气炎热或干燥的时候食用，能够帮助身体维持正常的生理功能。
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星期二食谱及营养成分表
星期三食谱
白萝卜烧牛肉
牛肉是优质蛋白质的重要来源。蛋白质是人体细胞、组织和器官的重要组成部分，对于身体的生长发育、组织修复以及维持正常生理功能都至关重要。
番茄炒鸡蛋
鸡蛋中含有多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素B族（包括硫胺素、核黄素、烟酰胺等）以及少量的维生素E等。维生素A对于维持正常视力、皮肤健康和免疫功能具有重要意义；维生素D有助于钙的吸收和骨骼健康；B族维生素参与人体的能量代谢和神经系统的正常运作。
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星期三食谱及营养成分表
星期四食谱
粉蒸排骨
排骨是优质蛋白质的重要来源。每100克猪排骨（可食部分）约含16.7克蛋白质，这些蛋白质含有人体必需的多种氨基酸，且组成与人体需要接近，易于被人体吸收利用，能够为身体提供充足的氨基酸，有助于维持身体的正常生理功能、促进生长发育以及修复组织细胞。
青椒肘子
猪肘富含蛋白质，每100克猪肘约含13.2克蛋白质。这些蛋白质含有人体必需的多种氨基酸，能够为身体提供丰富的氨基酸来源，有助于维持身体的正常生理功能、促进生长发育以及修复组织细胞。
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星期四食谱及营养成分表
星期五食谱
烂肉豌豆
豌豆也富含蛋白质，每100克豌豆约含5.2克蛋白质。豌豆中的蛋白质属于植物性蛋白质，其氨基酸组成较为丰富，与猪肉中的蛋白质相互补充，能够提高整体蛋白质的营养价值。
鹿茸菇肉丝
鹿茸菇还富含多种矿物质，如铁、锌、硒、铜、锰等。这些矿物质对于维持正常的生理功能、增强免疫力、促进骨骼健康等方面都有重要作用。
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星期五食谱及营养成分表
星期天食谱
烂肉芹菜
芹菜的功效包括清热解毒、利尿消肿、平肝降压等，对于高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血患者及经期妇女有一定的辅助治疗作用。同时，芹菜还具有镇静安神的作用，对于经常失眠、头疼的人来说，适量食用芹菜能够起到安定作用。
蒜薹肉丝
蒜薹中的膳食纤维有助于改善消化功能，促进肠道蠕动，从而预防便秘。蒜苔还含有抗氧化物质如硫化物，这些物质可以帮助抵抗自由基，保护细胞免受损伤。
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星期天食谱及营养成分表
科学食谱配比
一份好的食谱，搭配出来的食物一
定是色、香、味俱全的。
使孩子在进餐时更容易注意力集中、
与食物有良好互动，
从而培养孩子进餐的幸福感。
END
编辑/钟怡
初审/钟怡
复审/刘福兵
终审/李军
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