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通材“食”光——简阳通材实验学校第10周学生食谱(2024-2025学年度下期)
2025-04-18
阅读数:80
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通材美食

4.21--4.26



健康的饮食是孩子们成长的基础

我们选择用最新鲜的食材

为孩子们提供最具营养的餐食

星期一


芋儿火锅鸡

芋儿中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,增加饱腹感,有助于控制体重和预防便秘。同时,它还能降低脂肪吸收的程度和速度,对维持消化系统健康有益。



豆干肉丝

豆干富含植物蛋白,其含量较高且质量优良,含有人体必需的8种氨基酸,比例接近人体的需要,营养价值较高,适量食用有助于改善贫血、增强体力。



星期一食谱及营养成分表


星期二


宫保鸡丁

每100克鸡肉中含有约18.5克蛋白质,这些蛋白质含有人体必需的氨基酸,且其氨基酸组成与人体的需要模式接近,是优质蛋白质的来源,有助于维持肌肉、骨骼和皮肤的健康。



酸萝卜海带鸭

鸭肉富含维生素A、B族维生素、维生素C等多种维生素。维生素A有助于保护视力、维持皮肤健康;B族维生素参与能量代谢,对神经系统的正常功能至关重要;维生素C则具有抗氧化作用,能增强免疫力。



星期二食谱及营养成分表


星期三


笋子烧牛肉

竹笋还被认为是一种低糖、低脂肪、高纤维的食物,含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,有益于抑制饥饿感,帮助消化,治疗便秘,并促进体内刮油作用,对减肥和维持消化道健康有好处。每100克竹笋中含有的营养成分包括:热量23千卡、蛋白质2.6克、脂肪0.2克、碳水化合物3.6克、膳食纤维1.8克、钾389毫克、钙9毫克、磷64毫克、镁1毫克、铁0.5毫克等。



绿豆米饭

绿豆富含铁、锌等矿物质,有助于预防缺铁性贫血,增强免疫力。大米则含有丰富的钙、磷等矿物质,对骨骼健康有益。



星期三食谱及营养成分表


星期四


青椒掌中宝

掌中宝中含有丰富的胶原蛋白,这种物质对皮肤健康非常有益,可以保持皮肤弹性和水分,减少皱纹的产生。



玉米冬瓜丁

每100克玉米(鲜)约含有2.9克蛋白质。这些蛋白质包含多种必需氨基酸,如赖氨酸、色氨酸等,虽然玉米中的蛋白质质量可能不如动物性食品,但与其他谷物或蔬菜搭配食用,可以发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。



星期四食谱及营养成分表

星期五


干锅排骨

排骨是优质蛋白质的来源,其所含的蛋白质属于完全蛋白质,含有人体必需的所有氨基酸,对于维持人体正常的生理功能、细胞的修复、更新和生长等至关重要。



苦瓜炒蛋

苦瓜含有多种维生素和矿物质,尤其是维生素C和钾的含量较高。每100克苦瓜含有56毫克的维生素C,有助于增强免疫力、预防坏血病和保护细胞膜。苦瓜还含有一定量的钾,有助于维持心脏和肌肉功能。



星期五食谱及营养成分表

星期六


青笋木耳肉片

木耳中的铁含量较高,每100克木耳(干品)含铁量可达97 - 106毫克。铁是合成血红蛋白的关键原料,血红蛋白则参与氧气的运输,对于预防缺铁性贫血有积极意义。



青椒土豆丝

每100克玉米(鲜)约含有2.9克蛋白质。这些蛋白质包含多种必需氨基酸,如赖氨酸、色氨酸等,虽然玉米中的蛋白质质量可能不如动物性食品,但与其他谷物或蔬菜搭配食用,可以发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。



星期六食谱及营养成分表

我们每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则,精心挑选各种时蔬进行搭配。欢迎各位家长对我们进行监督!



编辑/钟怡

初审/钟怡

复审/刘福兵

终审/李军

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